Hefeteig F - Rezepte & Hausmittel

Überreife Banane zu leckerem Hefeteigstriezel verarbeiten

30 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsÜberreife Banane zu leckerem Hefeteigstriezel verarbeiten
Überreife Bananen fallen im Haushalt immer wieder an: Wer auch kein Fan von Lebensmittelverschwendung ist, liest jetzt, was man Leckeres damit backen kann.
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13.2.19 von Sally75
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsFenchelkuchen mit Hefeteig
Fenchelkuchen mit Hefeteig: Fenchel assoziieren viele mit Fencheltee und Bauchweh.Es ist ein köstliches Gemüse, das man auch mal - ähnlich wie...
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14.10.13 von Ellaberta
Hefekuchen / Hefeteig

35 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHefekuchen / Hefeteig
Locker & schnell: Bereite deinen Kuchen dank Pengschüssel spielend leicht zu ✓ Nur wenige Zutaten ★ Probiere das Rezept →
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28.9.11 von urli60
Hefeteig - luftig und locker zubereiten
ZubereitenHefeteig - luftig und locker zubereiten
Zum besseren Gelingen eines Hefeteigs gibt es eine gute und einfache Verfahrenstechnik, über die du in diesem Tipp mehr erfahren kannst.
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15.9.11 von michi54
Obstknödel aus Hefeteig

30 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsObstknödel aus Hefeteig
Zubereitung Butter und Eigelb schaumig rühren, die in etwas warmer Milch aufgelöste Hefe und alle andere Zutaten (außer das Obst) hinzugeben, den Teig gut…
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7.11.06 von SCHNAUF
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Hefeteig in der Sonne gehen lassen
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHefeteig in der Sonne gehen lassen
Im Sommer nutze ich die Kraft der Sonne für das Gehen des Hefeteiges, das funktioniert gut. Der Teig wird nach Rezept zubereitet und dann zum…
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27.7.14 von Roschtockerin
Hefeteig - so klappt es
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHefeteig - so klappt es
Ein Allerweltstipp, aber nützlich. Das Wichtigste ist lauwarmes Wasser, zu Heißes killt die Hefe. Nach dem Kneten in eine Schüssel, Plastiktüte drüber (ich nehme die…
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30.12.12 von fresssssssack
Hefeteig ohne Gehzeit

25 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHefeteig ohne Gehzeit
Du möchtest Hefegebäck machen, hast aber keine Zeit? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich: Denn der Hefeteig muss nicht gehen.
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8.10.06 von tamakos
Hefeteig superschnell
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHefeteig superschnell
Wer einen Hefekuchen mit frischer Hefe backen will, kann auf das umständliche erzeugen eines Vorteig verzichten, es geht viel einfacher und schneller: Hefewürfel in der…
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9.2.09 von Anne
Hilfe beim Aufgehen eines Hefeteiges
ZubereitenHilfe beim Aufgehen eines Hefeteiges
Heute morgen habe ich durch Zufall etwas entdeckt: Ich habe einen Hefe-Quarkteig für frische Brötchen zum zweiten Frühstück in einer herkömmlichen Schüssel mit Deckel angerührt.…
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25.1.11 von cicerogk
Streuselkuchen (ohne Hefeteig)

1 Std.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsStreuselkuchen (ohne Hefeteig)
Streuselkuchen ohne Hefe – superschnell, saftig & unkompliziert ✓ Perfekt für spontanen Kuchenhunger! ➔ Hol dir das einfache Rezept!
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26.4.12 von Dealerin
Flammkuchen mit Hefeteig und Frühlingszwiebeln

35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsFlammkuchen mit Hefeteig und Frühlingszwiebeln
Ich habe 4 Jahre lang an Flammkuchen herumexperimentiert, bis ich diese einfache aber leckere Mischung raushatte. Die Mengenangabe ist für 2 Bleche und reicht gut…
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3.8.12 von Leonida83
Apfelkuchen mit Dinkelhefeteig

1 Std. 15 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsApfelkuchen mit Dinkelhefeteig
Dieser Apfelkuchen aus Dinkel-Hefeteig kommt mit wenig Zucker und Fett aus und schmeckt trotzdem himmlisch. Probier es aus!
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9.2.23 von Tortelini
Zwetschgenknödel mit Hefeteig

1 Std.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsZwetschgenknödel mit Hefeteig
Zwetschgen sind ein absolutes Allrounder-Obst und schmecken in allen Formen. Hier findest du ein Rezept für Zwetschgenknödel nach Omas Art!
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17.9.21 von wunderfitz
Feinporiger Hefeteig
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsFeinporiger Hefeteig
Hefeteig wird besonders feinporig und ist zudem viel einfacher (ohne Hefestück) zuzubereiten: Die Zutaten am Vortag kalt vermischen und den Teig im Kühlschrank gehen lassen…
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26.4.06
Und nun noch einen Hefeteig (turboschnell)!
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsUnd nun noch einen Hefeteig (turboschnell)!
500g Mehl, 1 Würfel Hefe, 5 EL Zucker, eine Prise Salz, einen ordentlichen Schuss Öl und zwei Eier, 220 ml kalte Milch Die Hefe in…
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15.2.09
Hefeteig unter der Duschhaube gehen lassen
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHefeteig unter der Duschhaube gehen lassen
Ich denke, mein Tipp, Hefeteig unter der Duschhaube gehen lassen, kommt grad recht zur Reisezeit. Wenn in den Hotels die Duschhauben zum Service gehören, dann…
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17.6.12 von Maxl
So geht der Hefeteig schneller auf
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSo geht der Hefeteig schneller auf
Hefeteig schneller gehen lassen: Spare Zeit beim Backen und freue dich auf extra lockere Brötchen! ✓ Schneller, fluffiger Teig – starte jetzt!
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3.10.10 von Selfkantia
Warmer Platz für den Hefeteig: noch warme Spülmaschine
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsWarmer Platz für den Hefeteig: noch warme Spülmaschine
Du suchst nach einem warmen Platz, um deinen Hefeteig gehen zu lassen? Erfahre hier einen super Tipp, für den du keine zusätzliche Energie benötigst!
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26.10.11 von varicen
Nougathörnchen aus einem einfachen Hefeteig

30 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsNougathörnchen aus einem einfachen Hefeteig
Für die Nougathörnchen einen Hefeteig aus folgenden Zutaten herstellen (reicht für 24 Stück): Zubereitung Wenn der Teig aufgegangen ist, halbieren und zu einem Kreis ausrollen.…
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3.10.05 von Susanne
Hefeteig mit Wärmflasche ins Bett
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHefeteig mit Wärmflasche ins Bett
Ein Hefeteig ist auch nur ein Mensch und daher "geht" er am besten, wenn man ihn zum "gehen lassen" mit Heizkissen oder Wärmflasche ins Bett…
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10.4.05 von Jazzer
Lockerer Hefeteig mit Kefir
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsLockerer Hefeteig mit Kefir
Mit diesem einfachen Trick wird dein Hefeteig besonders locker und bleibt zudem länger frisch. Lies selbst und probiere es aus!
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30.1.05 von Olaf
Blitz Hefeteig

15 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsBlitz Hefeteig
Dieser Blitz-Hefeteig gelingt immer und ist supereinfach! Zubereitung Ei in Tupperschüssel geben. Milch handwarm erhitzen. Darin 125 g Margarine auflösen. Zucker in eine Tasse geben und den Würfel…
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28.8.11 von Uschimarie
Zuckerkuchen aus Hefeteig

30 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsZuckerkuchen aus Hefeteig
Hefeteig stellt ja viele vor ein Problem, aber mit diesem Tipp klappt es bestimmt, und heraus kommt ein leckerer Butterkuchen mit Zuckerkruste. Zubereitung Das…
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8.3.09 von corinna
Hefeteig praktisch abdecken
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHefeteig praktisch abdecken
Hefeteig muss zum Ruhen abgedeckt werden. Oft greift man da zur Folie. Wer an die Umwelt denkt, möchte diese sparen ...
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14.2.17 von dreamy1984
Gugelhupf aus Hefeteig

1 Std. 15 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsGugelhupf aus Hefeteig
Jedes Stück ein Genuss - dank saftigen Rosinen und nussigem Dinkelmehl. Egal ob zum Frühstück oder zum Kaffee, ein Muss für alle Kuchenfans.
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12.5.22 von Tortelini
Süße Hefeteig-Kringel

55 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSüße Hefeteig-Kringel
Wenn du süßes Hefeteiggebäck und Vanillepudding liebst, dann ist dieses Rezept für Hefeteig-Kringel genau das richtige für dich. Schnell nachbacken!
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6.7.22 von Barracuda
Apfelmuskuchen mit Hefeteig

35 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsApfelmuskuchen mit Hefeteig
Probiere diesen einzigartigen Apfelmuskuchen mit Hefeteig! Schnell zubereitet und unwiderstehlich lecker. Jetzt losbacken und genießen!
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4.5.18 von sofie1945
Hefeteig kneten ohne zu kleben
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHefeteig kneten ohne zu kleben
Bevor ihr einen Hefeteig mit den Händen knetet, reibt eure Handflächen mit einem geschmacksneutralen Öl (z. B. Sonnenblumenöl) ein. Der Teig klebt dann 100% nicht…
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24.2.09 von Conny
Apfelrosen mit Hefeteig (Plunderteig)

1 Std.

DessertsApfelrosen mit Hefeteig (Plunderteig)
Hier ein Tipp für ein schnelles und einfaches Dessert - Leckere Apfelrosen. Zubereitung Als erstes benötigt man einen Topf Wasser, den man zum Kochen…
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30.5.14 von lost-bubble
Elsässer Flammkuchen mit Hefeteig

28 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsElsässer Flammkuchen mit Hefeteig
Ich weiß, hier sind schon zahlreiche Flammkuchenrezepte, aber merkwürdigerweise keiner mit Hefeteig, obwohl die Elsässer dies ursprünglich so machen. Man braucht nicht viel, für 2…
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29.8.11 von Rumpumpel
Marzipanstollen aus Hefeteig

1 Std. 40 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsMarzipanstollen aus Hefeteig
Stollen ist ein beliebtes Weihnachtsgebäck. Um ihn ganz nach deinem Geschmack genießen zu können, findest du hier das passende Rezept.
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15.11.22 von Tortelini
Quark-Gugelhupf aus Hefeteig

1 Std. 10 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsQuark-Gugelhupf aus Hefeteig
Der Quark-Gugelhupf ist superlecker und fluffig, die Zubereitung braucht etwas Zeit, ist aber einfach. Das Rezept lädt zum Nachmachen ein.
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27.2.20 von sofie1945
Gehzeit beim Hefeteig halbieren
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsGehzeit beim Hefeteig halbieren
Hefeteig muss nur noch halb so lange wie im Rezept angegeben gehen, wenn man die Schüssel in eine Plastiktüte steckt und bei etwas unter 50…
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9.9.05 von Silke
Herzhafte Hefeteig-Röllchen

1 Std.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHerzhafte Hefeteig-Röllchen
Frisch gebackene Hefeteig-Röllchen: vielseitig, schnell & unkompliziert. ✓ Ideal zum Snacken oder als leckere Grillbeilage. ➔ Jetzt losbacken!
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13.8.25 von Barracuda
Spargel-Quiche mit Dinkel-Hefeteig

1 Std.

Vorspeisen, Snacks & FingerfoodSpargel-Quiche mit Dinkel-Hefeteig
Es ist Spargelzeit und so gut Spargel klassisch mit Sauce Hollandaise und jungen Kartoffeln schmeckt, manchmal darf Spargel auch anders zubereitet werden.
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23.5.18 von whirlwind
Keine Angst vor Hefeteig - Grundtipps für die Zubereitung
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKeine Angst vor Hefeteig - Grundtipps für die Zubereitung
Keine Angst vor Hefeteig - Grundtipps für die Zubereitung: Du bist ein Backneuling und traust Dich nicht an Hefeteig Rezepte? Das ist schade!...
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26.10.13 von Bossi
Hefeteig mit Geling-Garantie

10 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHefeteig mit Geling-Garantie
So gemacht geht mein Hefeteig IMMER auf und wird sehr feinporig und lecker: Die Mengenangaben vom jeweiligen Rezept übernehmen. Den Vorteig wie gehabt anrühren, mit…
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13.10.10 von Lhasala
Süßer Hefeteig - für Rosinenbrötchen & andere leckere Sachen

45 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSüßer Hefeteig - für Rosinenbrötchen & andere leckere Sachen
Süßer Hefeteig - für Rosinenbrötchen und andere leckere Sachen: Hier kommt ein Rezept für einen Hefe-Allround-Teig, aus dem man viele verschiedene Sachen...
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10.2.06 von Heike
Apfel-Quark-Streuselkuchen aus Hefeteig - blitzschnell

1 Std.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsApfel-Quark-Streuselkuchen aus Hefeteig - blitzschnell
Zubereitung Apfel-Quark-Streuselkuchen aus Hefeteig für Backblech - blitzschnell zubereitet! Wenn es einmal mit dem Apfelkuchenbacken auf dem Backblech ganz schnell gehen soll, kaufe ich…
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16.10.10 von asor
Pizzateig & Hefeteig - Schnell, einfach und ohne Gehzeit

5 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsPizzateig & Hefeteig - Schnell, einfach und ohne Gehzeit
Hier mein immer funktionierendes Rezept für Hefeteig am Beispiel für Pizza. Geht natürlich mit angepasster Mehlmenge für jedes andere Gericht. Zubereitung Also erstmal Mehl,…
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7.6.07 von Christian
Hefeteig in kaltem Wasser gehen lassen

10 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHefeteig in kaltem Wasser gehen lassen
Eine ganz besonders einfache und dazu noch schnelle und super leckere Methode ist, den Hefeteig im kalten Wasser gehen zu lassen.
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1.10.10 von Anahera
Bunte Brötchen aus Hefeteig

32 Min.

Brot & BrötchenBunte Brötchen aus Hefeteig
Wenn Hefekuchen etwas länger gehen darf, bleibt Hefeteig übrig. Daraus machen wir diese leckeren bunten Kuchenbrötchen.
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23.11.17 von willimatt
"Kalter", nicht gegangener Hefeteig für Blechkuchen
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps"Kalter", nicht gegangener Hefeteig für Blechkuchen
Ein Hefeteig für einen Blechkuchen muss nicht unbedingt "gehen". Zutaten & Zubereitung 100 g Zucker 1 Würfel Hefe zerbröseln 6 EL kalte Milch Alles in…
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6.10.12 von Timmi-55
Fluffigen Hefeteig herstellen
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsFluffigen Hefeteig herstellen
Ein Tipp, wie Hefeteig noch besser und fluffiger wird! Hefeteig am Vortag normal zubereiten, 1-2 Stunden gehen lassen. Dann in Frischhaltefolie einwickeln und über Nacht einfrieren.…
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11.7.14 von Stefan
Standard-Hefeteig für Weißbrot, Brötchen, Pizza

10 Min.

Brot & BrötchenStandard-Hefeteig für Weißbrot, Brötchen, Pizza
Standard-Hefeteig für Weißbrot, Brötchen, Pizza: 1 kg Weizenmehl, Type 405600 ml Wasser1 Tütchen Trockenhefe4 gestr. TL...
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4.1.14 von Zitronenjette
Pflaumenkuchen mit Hefeteig

1 Std. 5 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsPflaumenkuchen mit Hefeteig
Backe diesen köstlichen Pflaumenkuchen mit süßem Hefeteig und genieße die perfekte Kombination aus Früchten und Streuseln. Jetzt Rezept lesen!
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2.9.24 von Barracuda
Hefeteig im Kühlschrank gehen lassen
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHefeteig im Kühlschrank gehen lassen
Am Samstag benötigte ich Hefeteig. Weil ich wusste, dass der Samstag stressig werden würde, hab ich ihn schon am Freitag angerührt und ihn über Nacht im…
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17.6.14 von nenne
Hefeteig-Ersatz: Teig mit Schmand

45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHefeteig-Ersatz: Teig mit Schmand
Wenn es mal schnell gehen soll: So bereitest du einen leckeren Teig ganz ohne Hefe für Kuchen oder herzhafte Gerichte zu. Jetzt ausprobieren!
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29.8.11 von DieBauersfrau
Weihnachtsmann oder Nikolaus aus Hefeteig

1 Std. 25 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsWeihnachtsmann oder Nikolaus aus Hefeteig
Der Weihnachtsmann aus Hefeteig reicht locker für eine Kaffeetafel und ist ein richtiger Hingucker. Lies jetzt das Rezept dazu und backe es nach.
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11.12.20 von kessi21