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henrikes Tipps

Hier findest du alle Tipps, die henrike auf Frag-Mutti.de veröffentlicht hat.

Tipps insgesamt:182

A-Z
Reinigung und Pflege von Glaskeramik-Kochfeldern
Putzen & ReinigenReinigung und Pflege von Glaskeramik-Kochfeldern
Ein Glaskeramikkochfeld zu haben und darauf zu kochen ist eine sehr schöne Sache. Eigentlich sollte man meinen, dass dieses auch einfach und leicht zu reinigen…
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27.3.13
Die Ostsee: Warnemünde entdecken #ReiseMontag
Freizeit & SpaßDie Ostsee: Warnemünde entdecken #ReiseMontag
Die Dünen, der Sand, das weite Meer. Wellen schlagen an und ich fange an, mich zu entspannen, es tut einfach nur gut! Wem geht es…
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21.9.20
UngezieferStechmücken abwehren und fernhalten
Ein einfacher Tipp um Stechmücken abzuwehren und und sie vom Menschen fernzuhalten. Viele von uns sehnen sich im nassgrauen und kalten Winter danach endlich wieder Frühlingsluft schnuppern zu können. Doch mit Beginn des Frühlings,…
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16.1.13
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsPreiselbeer-Eierlikör-Kuchen
Dies ist ein tolles Rezept, für einen leckeren Preiselbeer-Eierlikör-Kuchen, der schön fruchtig schmeckt und auch durch den säuerlichen Geschmack der Preiselbeeren, etwas ganz Besonderes ist. Außerdem ist er relativ schnell und einfach zuzubereiten.…
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9.3.13
Biskuitrolle mit Erdbeer-Sahne
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsBiskuitrolle mit Erdbeer-Sahne
Für diese leckere Biskuitrolle mit einer Erdbeersahne Füllung, benötigt man zuerst einmal den Teig.   Zutaten Für den Teig: (Ein großes Blech) …
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Pikante Torten - warm oder kalt genießen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPikante Torten - warm oder kalt genießen
Zwei sehr leckere, pikante Torten sollen hier vorgestellt werden, die sich recht einfach und relativ schnell vorbereiten lassen und die prima geeignet sind für ein…
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Käsekuchen mit Keksboden und Kinderriegel
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKäsekuchen mit Keksboden und Kinderriegel
Letzte Woche haben meine Tochter und ich ein weiteres Rezept umgesetzt. Ich möchte es euch gerne vorstellen und kann das Nachbacken dieses Kinderriegel-Käsekuchens mit Keksboden wirklich sehr empfehlen. Wir hatten…
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Zwieback selber machen - einfach & schnell
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsZwieback selber machen - einfach & schnell
Wusstest du schon, dass es eigentlich ganz leicht geht, Zwieback selber zu backen? Ich habe es ausprobiert und bin überrascht, wie einfach es ist. Somit…
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Schweinebraten - gar nicht so schwer
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinebraten - gar nicht so schwer
Für einen Schweinebraten braucht man zuerst einmal eine schöne Schweineschulter oder ein anderes Stück vom Schwein ohne Knochen. Zubereitung Möchte man…
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Chinakohlröllchen gefüllt - gesund und lecker
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsChinakohlröllchen gefüllt - gesund und lecker
Ursprünglich sind die gefüllten Chinakohlröllchen als Trennkostgericht gedacht, man kann das leckere Rezept aber auch ganz einfach umwandeln und mit Kartoffeln, Baguette oder Reis, als…
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Vegetarische Karotten-Zucchini-Frittata mit Parmesan
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsVegetarische Karotten-Zucchini-Frittata mit Parmesan
Heute gab es bei mir diese vegetarische Karotten-Zucchini-Frittata. Ein wirklich sehr leckeres italienisches Omelette. Mit dem Gemüse kann man sicher variieren. Ich kann mir die…
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Eierauflauf mit Süßkartoffeln - ein tolles vegetarisches Gericht
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsEierauflauf mit Süßkartoffeln - ein tolles vegetarisches Gericht
Süßkartoffeln einmal anders: als leckerer Eierauflauf mit Parmesan und Salbei. Gestern hab ich mal wieder ein tolles vegetarisches Gericht gekocht, um eine Freundin mit Familie zu beglücken.…
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Gebackener Butternut Kürbis mit Kürbis-Kräutercreme - vegetarisch
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGebackener Butternut Kürbis mit Kürbis-Kräutercreme - vegetarisch
Ein Butternut Kürbis im Ofen gebacken, mit Sauerrahm-Kürbis-Kräutercreme gefüllt und dazu geschmorten Cocktailtomaten, das ist ein tolles vegetarisches Rezept für alle, die diesen Kürbis gerne mögen. …
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Leckere Erbsensuppe mit Minze-Zitronen-Creme - vegetarisch
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsLeckere Erbsensuppe mit Minze-Zitronen-Creme - vegetarisch
Diese sehr leckere Erbsensuppe gab es gestern bei mir. Bisher hatte ich Erbsensuppe immer mit Würstchen und/oder Speck zubereitet, dieses Rezept beweist wieder einmal, dass es auch…
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Glutenfreie Thunfischpizza mit Buchweizenmehl
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGlutenfreie Thunfischpizza mit Buchweizenmehl
Auf Weizen verzichten? Glutenfreie Speisen zubereiten? Ich hätte nicht gedacht, dass ich mich mit diesem Thema einmal beschäftigen müsste. Aber jetzt doch! Da geht das "Gesuche"…
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Risotto mit Pfifferlingen - vegetarisch
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRisotto mit Pfifferlingen - vegetarisch
Jetzt ist wieder Pfifferling-Saison und eine Schale davon wartete in meiner Küche darauf endlich verarbeitet zu werden. Ich möchte gerne dieses schöne Rezept für ein Pfifferlingsrisotto vorstellen,…
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Spaghetti-Bolognese-Torte
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSpaghetti-Bolognese-Torte
Zaubere doch einmal deine Spaghetti Bolognese anders auf den Tisch und probiere dieses Rezept aus. Dabei spielt es keine Rolle, ob du Hackfleisch verwendest oder du…
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Birnen-Fenchel-Salat mit Trauben - vitaminreich & gesund
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBirnen-Fenchel-Salat mit Trauben - vitaminreich & gesund
Dieser Fenchel-Birnen-Salat, verfeinert mit Weintrauben und Kresse, ist eine fantastische Vitaminbombe. Gerade jetzt, wenn es wieder kälter und nasser wird, kann unser Körper das besonders gut gebrauchen.…
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Butternut-Kürbis-Suppe mit Birne, fruchtig-scharf
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsButternut-Kürbis-Suppe mit Birne, fruchtig-scharf
Herbst- und Winterzeit ist auch immer Suppenzeit. Oder etwa nicht? Eine leckere Kürbissuppe darf da zumindest in meiner Welt nicht fehlen. Ich habe einmal was Neues ausprobiert…
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5-Minuten-Terrine fix selber zubereiten
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps5-Minuten-Terrine fix selber zubereiten
Keine Zeit, im Büro oder auch im Home-Office eine Mahlzeit zuzubereiten? Wenn du nicht auf eine gekaufte 5-Minuten-Schnellmahlzeit zurückgreifen möchtest, bereite dir doch ganz einfach eine eigene leckere Terrine…
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Feldsalat mit Himbeeren, Gurke & Honig-Senf-Dressing
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsFeldsalat mit Himbeeren, Gurke & Honig-Senf-Dressing
Ich liebe den Sommer. Wenn es warm ist, sehne ich mich dann auch nach leichten und frischen Sommergerichten, die auch möglichst noch figurfreundlich sind. Geht es dir auch so?…
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Feiner Bärlauchquark
Soßen, Dips & BrotaufstricheFeiner Bärlauchquark
Du liebst Bärlauch? Dann habe ich ein schönes Rezept für einen ganz leckeren Bärlauchquark für dich. Die Zubereitung geht schnell und ist sehr einfach!  Zutaten  Für…
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Brot & BrötchenLaugenbrezen selbst gemacht
Selbermachen ist prima und auch "in". Hier kommt ein Rezept für Laugenbrezen, dass ein bisschen Zeit braucht, aber doch gar nicht so schwer ist selber herzustellen. Die Zubereitungszeit beträgt etwa 1 Stunde. Ruhezeit 1…
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16.1.13
Freitag, der 13. - Aberglauben und Mythos
Wissen & TechnikFreitag, der 13. - Aberglauben und Mythos
Bist du abergläubisch? Dann musst du mit Leitern, schwarzen Katzen, zerbrochenen Spiegeln und Schirmen heute besonders gut aufpassen, denn es ist Freitag, der 13. …
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13.5.22
Gefrorene Sahne-Ausstecher
Henrikes LifehacksGefrorene Sahne-Ausstecher
Der Deckel zu unserem Frag-Mutti-Topf hat einen Namen: Henrike. Unsere Meisterin der Tipps kümmert sich seit vielen Jahren mit viel Herz und Sachverstand um eure…
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Eier ausblasen und Eier trennen – drei Lifehacks
Henrikes LifehacksEier ausblasen und Eier trennen – drei Lifehacks
Ostern naht und mit ihm jede Menge Eier. Natürlich dürfen bunt bemalte oder gefärbte Ostereier dabei nicht fehlen. Auch fürs Osterfrühstück werden jede Menge Leckereien…
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1.4.22
Farbenfrohe Frühlingsdeko mit Tulpen DIY
Henrikes LifehacksFarbenfrohe Frühlingsdeko mit Tulpen DIY
Der Deckel zu unserem Frag-Mutti-Topf hat einen Namen: Henrike. Unsere Meisterin der Tipps kümmert sich seit vielen Jahren mit viel Herz und Sachverstand um eure…
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21.1.22
Lifehacks für Tiere: Wie Hunde Zähne putzen und Katzen Möbel schonen
Henrikes LifehacksLifehacks für Tiere: Wie Hunde Zähne putzen und Katzen Möbel schonen
Was sorgt für einen verschmähten Kratzbaum und ein jähes, verfrühtes Ende von Zimmerpflanzen? Eine gelangweilte Katze. Was mieft wie eine Mülltonne im Sommer? Ein Hund mit…
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18.3.22
Shaved Ice aus Früchten selber machen
Henrikes LifehacksShaved Ice aus Früchten selber machen
Bei den hohen Temperaturen momentan mag ich mich am liebsten gar nicht bewegen. Eine kleine Abkühlung ohne viel Aufwand käme jetzt wie gerufen. Mir fiel ein Rezept für…
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Heiße Temperaturen - 6 Tipps, die Abkühlung bringen
Henrikes LifehacksHeiße Temperaturen - 6 Tipps, die Abkühlung bringen
Puh: Sonne, Hitze, Schweiß. Weder auf der Arbeit noch zu Hause lässt es sich aushalten. Was tun? Wie du einen kühlen Kopf behältst und die…
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24.6.22
Salat to go - knackig & leicht mit Avocado-Dressing
Henrikes LifehacksSalat to go - knackig & leicht mit Avocado-Dressing
Schwindelerregende Temperaturen werden in den meisten Teilen von Deutschland erreicht? Zugegeben. Vielleicht nicht diese Woche, aber die Wochen davor schon. Der Sommer ist in jedem Fall angekommen…
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Aloe-Eis am Stiel gegen Sonnenbrand
Henrikes LifehacksAloe-Eis am Stiel gegen Sonnenbrand
Die Sonne brennt, der Sonnenschutz sitzt – aber manchmal nicht komplett. Oft sind es die Ohren, der Nacken oder die Schultern, die wir beim Eincremen…
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19.8.22
Eingelegte Cherrytomaten mit Feta & Kräutern
Henrikes LifehacksEingelegte Cherrytomaten mit Feta & Kräutern
Lecker sind diese süßen, reifen Cherrytomaten! Ich habe auf einem Selbstpflückhof Berge davon gekauft. Bei anderen sind sie im Garten oder auf dem Balkon alle auf einmal…
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Birnen einkochen - so geht's richtig
Henrikes LifehacksBirnen einkochen - so geht's richtig
Theodor Fontanes Herr von Ribbeck auf Ribbeck im Havelland war ein entfernter Nachbar von mir – schließlich sitze ich in der Nähe von Potsdam. Und…
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4 tolle Deko-Ideen aus Schokolade für Desserts
Henrikes Lifehacks4 tolle Deko-Ideen aus Schokolade für Desserts
Hurra, der Herbst ist da und somit hat die gemütliche Jahreszeit Einzug gehalten. Auch wenn es gerade noch recht milde Temperaturen tagsüber gibt, nachts wird…
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11.11.22
Glüh-Gin selber machen
Henrikes LifehacksGlüh-Gin selber machen
Hast du schon mal was von Glüh-Gin gehört? Auf dem Weihnachtsmarkt und sogar in einem Getränkemarkt habe ich eine mit "Glüh-Gin" beschriftete Flasche gesehen. Hm,…
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4 Zitronen-Tricks für den Alltag
Henrikes Lifehacks4 Zitronen-Tricks für den Alltag
„Schenkt dir das Leben Zitronen, mach Limonade draus.“ Der Spruch ist ganz nach meinem Geschmack. Denn am schönsten ist das Leben für mich, wenn wir…
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9.6.23
Line Art DIY – Vase verzieren
Henrikes LifehacksLine Art DIY – Vase verzieren
Kennst du die Kunstform Line Art? Es gibt so viele hübsche Kunstwerke auf Bildern, Vasen und Skulpturen. Das wollte ich auch unbedingt mal ausprobieren! Selbst…
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4.8.23
Wassertreten nach Kneipp: Wechselfußbad für Zuhause
Henrikes LifehacksWassertreten nach Kneipp: Wechselfußbad für Zuhause
Nach der großen Hitze in diesem Sommer kam direkt die erste große Erkältungswelle. Dagegen sind zwar einige Kräuter gewachsen – aber kaltes Wasser und ein…
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15.9.23
Gin Basil Smash
Henrikes LifehacksGin Basil Smash
Vor ein paar Wochen habe ich zum ersten Mal einen für mich sehr ungewöhnlichen Cocktail mit Basilikum probiert. Zuvor hatte meine Tochter schon davon geschwärmt und…
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Erkältungsbalsam selber machen - Rezept
Henrikes LifehacksErkältungsbalsam selber machen - Rezept
Hust, schnief! Die Erkältungssaison ist leider wieder in vollem Gange. Umso wichtiger ist es, gut dagegen gewappnet zu sein. Deshalb habe ich mir einen Erkältungsbalsam…
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19.1.24
Hortensien schneiden – der beste Zeitpunkt
Henrikes LifehacksHortensien schneiden – der beste Zeitpunkt
Zwar lässt der Frühling noch etwas auf sich warten – doch im Garten gibt es bereits jetzt eine Menge zu tun. Vor allem für Hortensien,…
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1.3.24
Ingwer einlegen – Sushi-Ingwer (Gari) selber machen
Henrikes LifehacksIngwer einlegen – Sushi-Ingwer (Gari) selber machen
Ingwer hält ja bekanntlich gesund und fit. Deswegen verfeinere ich mit der gesunden Knolle auch gern die verschiedensten Gerichte und Getränke. Als dann doch mal…
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Apfelessig selber machen – so geht's richtig
Henrikes LifehacksApfelessig selber machen – so geht's richtig
Letztens habe ich einen leckeren Apfelkuchen gebacken. Da kam ein kleiner Berg an Kerngehäuse und Schalen zusammen. Normalerweise würde das bei mir in der Bio-Tonne…
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Gefüllte Zucchini - vegetarisch und lecker
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGefüllte Zucchini - vegetarisch und lecker
Heute gab es bei mir dieses tolle vegetarische Gericht: Zucchini mit Schafskäse/Feta, Zwiebeln und Walnüssen gefüllt und im Ofen gebacken. Das Gericht ist einfach zuzubereiten und…
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Aromatische Salbei-Gnocchi mit Kirschtomaten & Parmesan - vegetarisch
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsAromatische Salbei-Gnocchi mit Kirschtomaten & Parmesan - vegetarisch
Ich hatte noch eine Packung Gnocchi, eine Handvoll Salbei und Kirschtomaten zu Hause. Daraus entstand dieses aromatische und vegetarische Gericht. Abgerundet mit Knoblauch, Parmesankäse und…
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Ofentomaten mit Knoblauch, Mozzarella oder Ziegenkäse - vegetarisch
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsOfentomaten mit Knoblauch, Mozzarella oder Ziegenkäse - vegetarisch
Gestern gab es bei mir diese extrem lecker schmeckenden sommerlichen Ofentomaten.  Man kann sie mit Baguette genießen, dieses in den Sud tunken, aber ich wollte abends…
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Holzbrett richtig reinigen und pflegen
Henrikes LifehacksHolzbrett richtig reinigen und pflegen
Leckere Schnittchen drapieren, frisches Brot aufschneiden oder Gemüse würfeln – auf einem schönen Schneidebrett aus Holz macht das gleich doppelt so viel Spaß. Damit du…
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29.3.24
Gefüllte Gemüsezwiebeln mit Schafskäse - vegetarisch
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGefüllte Gemüsezwiebeln mit Schafskäse - vegetarisch
Ich hatte noch 100 g Schafskäse und überlegte, was ich damit machen könnte. Im Kühlschrank befanden sich noch zwei große Gemüsezwiebeln, ein paar Cocktailtomaten und eine…
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Herzhafte Kartoffelpfanne mit grünen Bohnen & Käse - vegetarisch
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHerzhafte Kartoffelpfanne mit grünen Bohnen & Käse - vegetarisch
Ein sehr leckeres und vegetarisches Rezept, das man auch prima zum Verwerten von Resten verwenden kann, ist diese Kartoffelpfanne mit grünen Bohnen und herzhaftem Käse.  Zutaten für…
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