Sortieren nach
Frikadellen mit Linsen statt Brötchen

Frikadellen mit Linsen statt Brötchen

Viele Leute denken darüber nach, weniger Fleisch zu essen. Die Stichworte: Gesunde Ernährung, Massentierhaltung, Umwelt, Nachhaltigkeit, Tierwohl ... geistern durch…
12
16
16.11.19, von Tortenhummelchen
in Hackfleisch
Fleischbällchen in Mandelsoße

Fleischbällchen in Mandelsoße

Zutaten: Für die Fleischbällchen: 500 g Hackfleisch (Schweinefleisch, Kalbfleisch oder gemischt) 1 Ei 1 EL gehackte frische…
14
10
, von
in Hackfleisch
Hackbällchen in Tomatensoße

Hackbällchen in Tomatensoße

Zutaten für 2 Personen Für die Hackbällchen: 1 kleine Zwiebel, gehackt 1 Zehe Knoblauch, gehackt 1 TL…
8
6
, von
in Hackfleisch
Frittata mit Hühnerhackfleisch, Schafkäse und Zucchini

Frittata mit Hühnerhackfleisch, Schafkäse und Zucchini

Diese Frittata ist schnell gemacht, man benötigt nur eine Pfanne und hat ein leckeres Gericht auf dem Tisch! Viel Spaß…
3
3
, von
in Hackfleisch
Low-Carb-Burger ohne Brötchen

Low-Carb-Burger ohne Brötchen

Burger ohne Brot? Ich habe es ausprobiert und bin wirklich begeistert. Ein Low-Carb-Burger ohne Brötchen ist nicht nur gesünder und…
14
2
23.5.19, von Paula (Redaktion)
in Hackfleisch
Hacksuppe für das Partybuffet

Hacksuppe für das Partybuffet

Diese Suppe koche ich oft für mein Buffet. Sie ist ziemlich einfach zu kochen und kommt bei den Gästen immer…
5
29
, von
in Hackfleisch
Paprika-Topf

Paprika-Topf

Zutaten Für 4 Personen 500 gr. Hackfleisch 500 gr. Rote, Grüne, Gelbe Paprika 1 Zwiebel 1 EL…
9
17
, von
in Hackfleisch
Bunter Hackbraten aus dem Bratschlauch

Bunter Hackbraten aus dem Bratschlauch

Schon lange hatte ich keinen Hackbraten mehr auf den Tisch gebracht und so kam mir die Idee, diesen einmal im…
6
15
, von
in Hackfleisch
Köttbullar - schwedische Hackbällchen

Köttbullar - schwedische Hackbällchen

Die Köttbullar (Hackbällchen) sind in Schweden nicht nur bei Kindern sehr beliebt, sondern auch bei Erwachsenen. Es ist recht schnell…
9
27
, von
in Hackfleisch
So schmeckt der Hamburger

So schmeckt der Hamburger

So zubereitet schmeckt der Hamburger besonders lecker! Zutaten Für die Soße: Sandwichsoße und Tomatenketchup 1: 1…
9
13
, von
in Hackfleisch
Zucchini-Gemüse-Pfanne mit Hackfleisch

Zucchini-Gemüse-Pfanne mit Hackfleisch

Ein schönes Rezept, für eine Zucchini-Gemüse-Pfanne mit Hackfleisch. Die Zubereitung ist nicht schwer und das Gericht steht in 30 Minuten…
13
6
, von
in Hackfleisch
Chia-Fleischfrikadelle

Chia-Fleischfrikadelle

In Wasser gequollene Ciasamen, machen die Fleischfrikadelle richtig schön fluffig. Die Samen enthalten viel Omega 3 Fettsäuren. Ich weiß, die…
11
34
, von
in Hackfleisch
Richtig gutes Haschee

Richtig gutes Haschee

Dieses Haschee ist ein warmes Gericht aus gebratenem Hackfleisch in leckerer Soße mit Pfifferlingen. Zutaten 500 g…
9
9
, von
in Hackfleisch
Pikante Minifrikadellen in Dijon-Senfsoße

Pikante Minifrikadellen in Dijon-Senfsoße

Hackfleisch gehört oft auf unseren Speiseplan und so hab ich heute mal was Neues ausprobiert. Aus Rinderhackfleisch und würzigen Zutaten…
18
9
, von
in Hackfleisch
Hackfleisch mit Kartoffeln und Wirsing oder Weißkohl

Hackfleisch mit Kartoffeln und Wirsing oder Weißkohl

Gepresster Wahnsinn oder Hackfleisch einmal anders: Ein Rezept für die Zubereitung im Schnellkochtopf. Zutaten 500 g gemischtes…
8
4
, von
in Hackfleisch
Pikanter Hackfleischtopf aus dem Schnellkochtopf

Pikanter Hackfleischtopf aus dem Schnellkochtopf

Ich habe mich richtig darauf gefreut, ein weiteres Gericht in meinem Fissler vitafit comfort zu kochen. Dieses Mal einen pikanten…
9
36
, von
in Hackfleisch
Chili con Carne aus dem Schnellkochtopf

Chili con Carne aus dem Schnellkochtopf

Ursprünglich als „Arme-Leute-Essen“ entstanden, erfreut sich Chili con Carne heutzutage breiter Beliebtheit. Es gibt davon unzählige Varianten. Es waren die…
8
8
, von
in Hackfleisch
Saftigen Hackbraten in der Mikrowelle schnell gemacht

Saftigen Hackbraten in der Mikrowelle schnell gemacht

Ihr verwendet eure Mikrowelle nur für Fertiggerichte und zum Aufwärmen von Speisen? Das solltet ihr schleunigst ändern. Hier ein Rezept…
11
6
, von
in Hackfleisch
Mini-Frikadellen aus der Heißluftfritteuse

Mini-Frikadellen aus der Heißluftfritteuse

Wer eine Heißluft Fritteuse hat, sollte sie nicht nur zur Pommes Zubereitung nutzen. Voraussetzung für die Zubereitung dieser Mini Frikadellen…
3
50
, von
in Hackfleisch
Gefüllte Paprikaschoten

Gefüllte Paprikaschoten

Gefüllte Paprikaschoten aus dem Schnellkochtopf. Zutaten 2 Paprikaschoten 350 g Rinderhack 1 klein gehackte Knoblauchzehe 1 klein…
7
14
, von
in Hackfleisch
Gefüllte Paprika im Schnellkochtopf zubereiten

Gefüllte Paprika im Schnellkochtopf zubereiten

Mit Hackfleisch und Reis gefüllte Paprika: Ein leckeres, schnell zubereitetes und gesundes Gericht. Zutaten: 500 g…
10
17
, von
in Hackfleisch
Schmorkohl mit Hackfleisch im Schnellkochtopf zubereitet

Schmorkohl mit Hackfleisch im Schnellkochtopf zubereitet

Heute kam mein neuer Fissler Schnellkochtopf wieder zum Einsatz. Es gab superleckeren Schmorkohl mit Hack und Salzkartoffeln. Zutaten: …
13
24
, von
in Hackfleisch
Bunter Bauerntopf, himmlisch lecker

Bunter Bauerntopf, himmlisch lecker

Wer kennt es nicht, die tägliche Überlegung: Was kochen wir heute? Daher hier ein Rezept, für einen bunten himmlisch leckeren…
13
66
, von
in Hackfleisch
Frikadellen ganz einfach, schnell und lecker

Frikadellen ganz einfach, schnell und lecker

Ich gehöre zu den Leuten, bei denen ein Rezept nicht all zu kompliziert sein sollte. Also habe ich meine Mutter…
7
55
, von
in Hackfleisch
Beamtenstippe

Beamtenstippe

Diese Beamtenstippe ist die nördlich der Alpen beheimatete Variante der Sauce Bolognese. ​Zutaten für 4 Personen …
11
44
, von
in Hackfleisch
Hackbällchen mit frischen Champignons zu Petersilienkartoffeln

Hackbällchen mit frischen Champignons zu Petersilienkartoffeln

Ein einfaches Essen, das schnell zubereitet ist! Heute hatten wir viele Termine, wollten aber doch gerne etwas “Richtiges” essen. So…
15
11
, von
in Hackfleisch
Schneller Bauerntopf

Schneller Bauerntopf

Dieser Bauerntopf ist schnell zubereitet und lecker. Zutaten: Für etwa 2 Portionen 250 g Kartoffeln 250…
21
34
, von
in Hackfleisch
Meine Lieblingsfrikadellen - Frikadellen mit Käse und Gewürzketchup

Meine Lieblingsfrikadellen - Frikadellen mit Käse und Gewürzketchup

Ja, ich weiß, dass es eine Menge Frikadellen Rezepte gibt, aber es gibt vielleicht den einen oder anderen, der mein…
11
13
, von
in Hackfleisch
Wirsingrouladen a la Omi

Wirsingrouladen a la Omi

Das Rezept habe ich wirklich von meiner Omi, muss so aus den 50er/60er Jahren stammen. Habe ich handschriftlich in ihrem…
10
6
, von
in Hackfleisch
Hackfleischsoße - ideal zu Nudeln

Hackfleischsoße - ideal zu Nudeln

Die Hackfleischsoße ist eine dickflüssige Soße, die ideal zu Spaghetti passt. Sie ist etwas umständlich zuzubereiten, aber sie ist preiswert…
34
81
, von
in Hackfleisch
Kohlrabi Lasagne (Low Carb)

Kohlrabi Lasagne (Low Carb)

Bei Schwangerschaftsdiabetes reicht es in den meisten Fällen aus, die Ernährung umzustellen und auf Kohlenhydrate zu verzichten, um den Blutzuckerspiegel…
23
24
, von
in Hackfleisch
Köttbullar in Rahmsauce

Köttbullar in Rahmsauce

Dieses Rezept schmeckt uns besonders gut, entweder mit Nudeln, Spätzle oder mit Salz-Petersilienkartoffeln. Es passt auch sehr gut Preiselbeerkompott dazu.…
24
24
, von
in Hackfleisch
Tex-Mex-Frikadellen

Tex-Mex-Frikadellen

Durch viel frisches Gemüse mit einer angenehme Schärfe schlagen diese leichten Tex-Mex-Frikadellen nicht sofort ins Gewicht. Tex-Mex bezeichnet den…
20
11
, von
in Hackfleisch
Orientalische Frikadellen

Orientalische Frikadellen

Pellas orientalische Frikadellen mit Minze. Zutaten ca. 600 g Rinder- und/oder Lamm-Hackfleisch (vorzugsweise Bioqualität) 1 Tasse…
13
15
, von
in Hackfleisch
Superbowl-Chili

Superbowl-Chili

Michaelas Superbowl Chili - Best-Time-Chili Zutaten 3 EL Olivenöl > ich nehme lieber Schmalz 1…
18
8
, von
in Hackfleisch
Das beste griechische Hacksteak

Das beste griechische Hacksteak

Beefsteak, Boulette, Hacksteak oder Bifteki. Namen gibt es viele. Rezepte aber auch! Und eines der besten - zumindest meiner bescheidenen…
31
10
, von
in Hackfleisch
Hörnli mit Ghacktes

Hörnli mit Ghacktes

Habe heute mal wieder eins meiner Lieblingsgerichte gekocht. Das Rezept habe ich in der Schweiz kennengelernt und ich finde es…
32
92
, von
in Hackfleisch
Glutenfreie Meatballs / Fleischbällchen / Frikadellen

Glutenfreie Meatballs / Fleischbällchen / Frikadellen

Wer so wie ich auf Gluten verzichten muss, der hat es wirklich schwer. So vieles Leckeres enthält ja leider nun…
7
20
, von
in Hackfleisch
Königsberger Klopse mit Kapern

Königsberger Klopse mit Kapern

Zutaten: 500g Hackfleisch gemischt 2 Ei 1 Brötchen- oder selbst geriebenes Semmelmehl 2 normale Zwiebeln 1 Zitrone- etwas…
16
34
, von
in Hackfleisch
Bouletten mit Blumenkohl und Püree

Bouletten mit Blumenkohl und Püree

Bouletten mit Blumenkohlröschen und Püree Zutaten 700g Hackfleisch-gemischt 1-Ei 3-EL gemahlenes Semmelmehl 2-kleine Zwiebeln- fein gehackt 1-TL…
7
20
, von
in Hackfleisch
Paprikaschoten mit herzhafter Hackfleischfüllung und Soße

Paprikaschoten mit herzhafter Hackfleischfüllung und Soße

Paprikaschoten mit herzhafter Hackfleischfüllung und Soße. Zutaten 700 g Hackfleisch gemischt 5 Paprikaschoten (2 rote, 2 gelbe…
10
13
, von
in Hackfleisch
Puten-Frikadellen ohne Ei

Puten-Frikadellen ohne Ei

Tipp „Ei-Ersatz“ von RitaH musste ich gleich ausprobieren, und zwar mit Hackfleisch. Es klappt! Zutaten 400 g…
5
12
, von
in Hackfleisch
Zwiebelhackröllchen mit Spitzkohlkrautsalat

Zwiebelhackröllchen mit Spitzkohlkrautsalat

Viel Zwiebeln und Knoblauch braucht man für diese Hackfleischröllchen! Und viel Rosenpaprika. Es kommen weder Ei noch Brösel rein. Kräftig…
14
31
, von
in Hackfleisch

Gebackene panierte Fleischlaberl (Frikadelle)

Gebackene Fleischlaberl/Frikadelle paniere wie ein Schnitzel! Hammer gut! Die Fleischlaberl, wie es in Österreich genannt wird, sind wenn man sie…
10
23
23.2.15, von Mario
in Hackfleisch
Leichte Frikadellen mit Gemüse und türkischen Gewürzen

Leichte Frikadellen mit Gemüse und türkischen Gewürzen

Hier ein Rezept für leichte Frikadellen, die durch verschiedenes Gemüse und türkische Gewürze ganz außergewöhnlich schmecken. Zutaten: …
12
15
, von
in Hackfleisch
Weißkohlrouladen mit Bulgur-Hackfleisch-Füllung

Weißkohlrouladen mit Bulgur-Hackfleisch-Füllung

Es ist nicht zu verleugnen, dass ich Bulgur sehr gerne mag und oft verwende. Heute habe ich Weißkohlrouladen zubereitet und…
10
29
, von
in Hackfleisch
Gefüllte Paprikaschoten im Hackfleischmantel

Gefüllte Paprikaschoten im Hackfleischmantel

Es gibt jede Menge Rezepte für gefüllte Paprikaschoten: Dieses hier ist “andersherum”: Gefüllte Paprikaschoten im Hackfleischmantel. Zutaten …
19
8
, von
in Hackfleisch
Mit Hackfleisch gefüllte Paprika

Mit Hackfleisch gefüllte Paprika

Mit Hackfleisch gefüllte Paprika und Reis. Zutaten 10 Paprika 1 kg Hackfleisch (gemischt) 2 Eier 1 EL…
4
10
, von
in Hackfleisch

Frikadellen mit Füllung

Uns schmecken immer diese gefüllten Frikadellen: Zutaten Für 3-4 Personen: 500 g gemischtes Hackfleisch 1…
7
7
21.8.14, von Roschtockerin
in Hackfleisch
Gemüse-Hack-Bällchen mit Nudelsalat

Gemüse-Hack-Bällchen mit Nudelsalat

Gemüse-Hack-Bällchen mit Nudelsalat a là SinaW. Zutaten Erstens: 3 Karotten 1 Aubergine 1 Salatgurke …
14
4
, von
in Hackfleisch