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sofie1945s Tipps

Hier findest du alle Tipps, die sofie1945 auf Frag-Mutti.de veröffentlicht hat.

Tipps insgesamt:119

A-Z
Tortenguss ohne Kleckern
ZubereitenTortenguss ohne Kleckern
Ich lege einen Tortenring um den Obstboden, darauf kommt Vanillepudding, dann das Obst darauf und nun den Tortenguss. So läuft nichts runter und das Obst weicht…
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26.5.16
Mini-Gewächshaus für die Fensterbank
Garten & BalkonMini-Gewächshaus für die Fensterbank
Frühzeitig Salat und Blumen sähen, wenn es draußen noch kalt ist, auch im Gewächshaus. Da hatte ich die ldee, die Plastikbehälter, in denen Fleisch vakuumiert war, als Mini…
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5.6.16
Pflanzenregal: Erdbeeren, Salate etc. anbauen & ernten
Garten & BalkonPflanzenregal: Erdbeeren, Salate etc. anbauen & ernten
Vor ein paar Jahren kam mir die Idee: Vom Discounter habe ich mir diese schwarzen Eimer besorgt. Die gibt es in verschiedenen Größen. Habe mir immer welche mitgenommen, denn…
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7.6.16
Sehr lockerer Biskuitboden - nur mit einem Esslöffel abmessen
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSehr lockerer Biskuitboden - nur mit einem Esslöffel abmessen
Biskuitboden ganz einfach herstellen - nur mit einem Esslöffel abmessen. Zutaten 4 Eier Größe L 4 gehäufte EL Zucker 3 gehäufte EL Mehl 405 1…
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Selbst gemachte Marmelade frisch in Farbe und Geschmack
Soßen, Dips & BrotaufstricheSelbst gemachte Marmelade frisch in Farbe und Geschmack
Ich koche jedes Jahr ca. 30 Gläser Erdbeermarmelade ein. Damit sie frisch in Farbe und im Geschmack bleibt, wie am 1. Tag, friere ich die Gläser ein. Früher ärgerte…
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9.8.16
WC-Reiniger selbst herstellen
Putzmittel & HaushaltshelferWC-Reiniger selbst herstellen
Reiniger für das WC kann man ganz einfach selber herstellen. Das wird benötigt 100 ml abgekochtes Wasser 2 EL Zitronensäure (z.B. hier online…
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18.11.16
Gel für WC-Einhänger selbst herstellen
Putzmittel & HaushaltshelferGel für WC-Einhänger selbst herstellen
Mit natürlichen Mitteln Gel für WC-Einhänger selbst herstellen. Das wird benötigt 100 ml Wasser 1 TL Speisestärke 6 TL Zitronensäure-Pulver (z.B. hier online…
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18.11.16
Flüssiges Waschmittel selbst herstellen
Waschen & TrocknenFlüssiges Waschmittel selbst herstellen
Ein flüssiges Waschmittel kann man relativ einfach selbst herstellen. Das schon nicht nur die Umwelt, sondern auch den Geldbeutel. Zutaten  90 g Waschsoda 30 g Kernseife …
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5.3.17
Tortenguss aus Kartoffelmehl herstellen
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsTortenguss aus Kartoffelmehl herstellen
Tortenguss ganz einfach mit natürlichen Zutaten selber machen. Zutaten: 250 ml Wasser oder Saft 1 EL Kartoffelmehl 1-2 EL Zucker Zubereitung: …
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Leckerer Schokopudding mit natürlichen Zutaten
DessertsLeckerer Schokopudding mit natürlichen Zutaten
Zutaten: 500 ml Milch 50 g Speisestärke 40 g Kokosblüten-Zucker 10 g Kakaopulver Zubereitung: Zutaten mit wenig Milch anrühren, restliche…
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Zuckermelonen im Gewächshaus selbst anbauen
Garten & BalkonZuckermelonen im Gewächshaus selbst anbauen
Heute zeig ich euch meine Zuckermelonen. Letztes Jahr, wie seit Jahren, pflanz ich alles in Eimer, die ich mit Komposterde fülle. Nach einiger Zeit wuchsen neben…
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1.9.17
Saftiger Apfelmus-Käsekuchen ohne Boden
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSaftiger Apfelmus-Käsekuchen ohne Boden
Der Apfelmus-Käsekuchen ohne Boden ist sehr saftig und lecker und bleibt im Kühlschrank einige Tage frisch und wird nicht trocken. Zutaten  400 g Apfelmus 100 g…
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Gefüllte Paprika im Schnellkochtopf zubereiten
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGefüllte Paprika im Schnellkochtopf zubereiten
Mit Hackfleisch und Reis gefüllte Paprika: Ein leckeres, schnell zubereitetes und gesundes Gericht.  Zutaten: 500 g Hackfleisch 150 g Langkornreis 4 g Paprika…
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Früchte im Schnellkochtopf entsaften und Gelee herstellen
ZubereitenFrüchte im Schnellkochtopf entsaften und Gelee herstellen
Der vitavit comfort Schnellkochtopf ist vielseitig einsetzbar: Es lässt sich mit Hilfe eines Siebeinsatzes auch Obst entsaften und Gelee herstellen. Zutaten 1 kg Himbeeren 500…
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Saftigen Hackbraten in der Mikrowelle schnell gemacht
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSaftigen Hackbraten in der Mikrowelle schnell gemacht
Ihr verwendet eure Mikrowelle nur für Fertiggerichte und zum Aufwärmen von Speisen? Das solltet ihr schleunigst ändern. Hier ein Rezept für einen saftigen Hackbraten aus…
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Wirsinggemüse und Salzkartoffeln im Schnellkochtopf zubereiten
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsWirsinggemüse und Salzkartoffeln im Schnellkochtopf zubereiten
Es macht Spaß mit einem Schnellkochtopf zu kochen, alles geht so schnell. Heute gab es Wirsinggemüse und Salzkartoffeln.  Zutaten 1 kleiner Wirsing ca. 500…
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Saftiger lockerer Hefezopf mit Dinkelmehl und Schmand
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSaftiger lockerer Hefezopf mit Dinkelmehl und Schmand
Am häufigsten wird Hefezopf mit Weizenmehl 405 gebacken, es ist jedoch das qualitativ schlechteste Mehl, bezogen auf den Gesundheitswert. Viele Leute vertragen Weizenmehl nicht. Dinkelmehl…
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Gemüseeintopf aus dem Schnellkochtopf
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGemüseeintopf aus dem Schnellkochtopf
In kürzester Zeit einen köstlichen Gemüseeintopf zubereiten, geht das? Kein Problem, mit diesem Rezept. Zutaten 1500 ml Brühe 10 St. Rosenkohlröschen 600 g…
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Vanillepudding mit Soja-Vanillemilch
DessertsVanillepudding mit Soja-Vanillemilch
Zutaten: 500 ml Soja-Vanillemilch  50 g Speisestärke  Kein Zucker, die Milch ist süß.  Zubereitung: Speisestärke mit ein wenig…
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Apfelmuskuchen mit Hefeteig
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsApfelmuskuchen mit Hefeteig
Zutaten 1 großes Glas Apfelmus ca. 720 ml  400 g Mehl  70 g Zucker  70 g Butter oder Margarine, oder Öl  125 ml Milch  …
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Kokosöl vielseitig in der Küche einsetzen
ErnährungKokosöl vielseitig in der Küche einsetzen
Kokosöl vielseitig und praktisch in der Küche einsetzen, zwei Tipps: Kuchenbleche oder Springformen mit Kokosöl einfetten und der Kuchen geht ganz leicht aus der Form. Beim…
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4.5.18
Saftiger Apfelkuchen mit Grießbrei und Streuseln
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSaftiger Apfelkuchen mit Grießbrei und Streuseln
Du liebst Grießbrei und Apfelkuchen? Dann ist dieses Rezept genau das richtige für dich, denn es vereint beide Komponenten in einem saftigen Apfelkuchen. Abgerundet mit…
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Klein gehackten Knoblauch einfrieren
Haltbar machen & aufbewahrenKlein gehackten Knoblauch einfrieren
Klein gehackten Knoblauch auf Vorrat in einer Pralinenschachtel einfrieren: Ich wollte kleine Gefrierbeutel auf der Rolle kaufen, hatte mich aber vergriffen. Zu Hause sah ich, dass es…
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12.10.18
Leckere Brötchen, mit Liebe gemacht
Brot & BrötchenLeckere Brötchen, mit Liebe gemacht
Dieses Rezept ist kein schnelles, aber es lohnt sich absolut, die Brötchen schmecken sehr lecker und sind mit Liebe gemacht.  Zutaten: Ich habe die eineinhalbfache…
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Kochlöffel beim Kochen aufbewahren
ZubereitenKochlöffel beim Kochen aufbewahren
Beim Essen kochen, Kochlöffel immer schnell zur Hand: Einfach den Kochlöffel in das Loch im Topfgriff reinstellen. Einige werden es schon kennen. Ich hoffe, es ist für…
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11.12.18
Lichterkette praktisch aufbewahren
OrdnungLichterkette praktisch aufbewahren
Wer noch auf der Suche nach einer sehr guten und praktischen Lösung für die Aufbewahrung von Lichterketten ist, dem könnte dieser leicht umzusetzende Tipp gefallen. Ich habe…
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17.12.18
Leckeres Joghurtbrot im Römertopf backen
Brot & BrötchenLeckeres Joghurtbrot im Römertopf backen
Superleckeres Joghurtbrot, außen sehr knusprig, innen sehr fluffig.  Zutaten  1200 g Weizenmehl Type 550  500 g Naturjoghurt 3,5 % 340 g warmes…
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Superleckere Weizenbrötchen mit Übernachtgare
Brot & BrötchenSuperleckere Weizenbrötchen mit Übernachtgare
Diese superleckeren Weizenbrötchen brauchen ihre Zeit, dafür wird man am Ende mit einem tollen Ergebnis belohnt! Zutaten  750 g Weizenmehl Type 550  …
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Softer Hefezopf mit Schmand
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSofter Hefezopf mit Schmand
Rezept für einen soften und fluffigen Hefezopf mit Schmand. Die Zubereitung ist relativ einfach und braucht nicht lange. Zutaten 300 g Weizenmehl…
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Elsässer Flammkuchen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsElsässer Flammkuchen
Der Klassiker: Elsässer Flammkuchen mit Schritt-für-Schritt-Anleitung. Gelingt garantiert und schmeckt lecker! Zutaten Für den Teig: 300 g Weizenmehl Type 1050  300 g Weizenmehl…
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Blumenkohl in weißer Soße und Salzkartoffeln
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBlumenkohl in weißer Soße und Salzkartoffeln
Blumenkohl in weißer Soße und Salzkartoffeln, ist ein schnelles Essen und schmeckt köstlich!  Zutaten: 1 Blumenkohl in Röschen  1  Zwiebel geschnitten  50 -…
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Leckere fluffige Fasnachtsküchle
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsLeckere fluffige Fasnachtsküchle
Einfaches Rezept für leckere fluffige Fasnachtsküchle. Zubereitung  Schritt-für-Schritt-Anleitung Hefe mit ein wenig Zucker verrühren. Alle Zutaten zusammenkneten, bis der…
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Praktischer Zugring-Dosenöffner
ProdukttippsPraktischer Zugring-Dosenöffner
Als ich heute Mittag meiner Hündin Luna eine Dose aufmachte, kam mir die Idee, es als Tipp einzustellen. Vielleicht ist so ein Zugring-Dosenöffner (Ringdosenöffner) auch für andere…
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10.3.19
Dinkel-Roggenbrot im Römertopf backen
Brot & BrötchenDinkel-Roggenbrot im Römertopf backen
Dieses innen fluffige und außen schön knusprige Dinkel-Roggenbrot aus dem Römertopf lohnt sich, nachgebacken zu werden. Zutaten 700 g Dinkelmehl Type 630  100…
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Spülbürste aus Silikon
Putzen & ReinigenSpülbürste aus Silikon
Schneebesen und Spatel habe ich schon lange aus Silikon, sie sind sehr praktisch und vielseitig einsetzbar. Seit 2 Monaten habe ich diese Spülbürste aus Silikon, die ist…
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30
18.3.19
Weiße Bohnen mit Schweinefleisch
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsWeiße Bohnen mit Schweinefleisch
Dieses Rezept für eine Soße aus weißen Bohnen und Schweinefleisch ist leicht zuzubereiten, passt gut zu Nudeln und schmeckt lecker. Zutaten 500…
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17
Große Blumenkübel bepflanzen & Drainage herstellen
Garten & BalkonGroße Blumenkübel bepflanzen & Drainage herstellen
Der Frühling ist eingekehrt, so auch die Pflanzzeit. Ich habe einige große Blumenkübel, wenn diese mit Erde und Pflanzen gefüllt sind, sind sie sehr schwer.…
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25.3.19
Schnelle Joghurtbrötchen ruckzuck gemacht
Brot & BrötchenSchnelle Joghurtbrötchen ruckzuck gemacht
Sehr leckere Brötchen außen knusprig innen fluffig und feucht. Dieser Teig muss nur kurz geknetet werden, so dass alles gut vermischt ist. Er kann sofort…
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Leckere Grießschnitten mit Pfirsichen aus der Dose
DessertsLeckere Grießschnitten mit Pfirsichen aus der Dose
Habe mal wieder Grießschnitten gemacht, weil wir Lust auf was Süßes hatten. Da dachte ich, dass ich mein Rezept mit euch teilen möchte, für diejenigen, die…
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Helle Knusperbrötchen mit Brötchenstempel (Übernachtgare)
Brot & BrötchenHelle Knusperbrötchen mit Brötchenstempel (Übernachtgare)
Habe mir einen Brötchenstempel gekauft und gleich ausprobiert, denn ich brauchte wieder Brötchen. Nächstes mal muss ich den Stempel stärker eindrücken, dass er besser sichtbar bleibt. …
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Knusprige Vierlinge: Brot mit Kruste aus dem Römertopf
Brot & BrötchenKnusprige Vierlinge: Brot mit Kruste aus dem Römertopf
Knusprige Vierlinge aus dem Römertopf: Ein sehr leckeres Brot mit kräftiger Kruste, das man in 4 Stücke teilen, und aus jedem Stück 4 Scheiben schneiden kann. Die…
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Entkalker und Reiniger aus Orangenschalen & Essig - selbst gemacht
Putzmittel & HaushaltshelferEntkalker und Reiniger aus Orangenschalen & Essig - selbst gemacht
Dieser Reiniger und Entkalker aus Orangenschalen und Essig ist ein Naturprodukt und vielseitig einsetzbar. Ich reinige mit ihm das WC, Dusche, Badewanne und das Waschbecken. Nicht…
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18.4.19
Schmand-Brötchen mit Übernachtgare
Brot & BrötchenSchmand-Brötchen mit Übernachtgare
Diese sehr leckeren Schmand-Brötchen sind einfach herzustellen. Heute habe ich 2 Teige gemacht, alle Zutaten sind gleich, nur das Mehl ist verschieden, in der roten Schüssel…
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Zwiebelkuchen mit Schmand
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsZwiebelkuchen mit Schmand
Dieses Rezept ist uralt, so hat es meine Mama schon gemacht. Der Zwiebelkuchen kann das ganze Jahr über gegessen werden und schmeckt sehr gut. In den…
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Spritzschutz aus Karton basteln
Putzen & ReinigenSpritzschutz aus Karton basteln
Mich hat es immer genervt, wenn ich etwas angebraten habe und alles war verspritzt. So bastelte ich mir einen Spritzschutz aus Karton. Den Karton habe ich…
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2.5.19
Wassermelonenmarmelade - fruchtig & lecker
Soßen, Dips & BrotaufstricheWassermelonenmarmelade - fruchtig & lecker
Ich esse sehr gerne Wassermelone. Meine letzte Wassermelone war nicht so süß, wie ich es gerne hätte, da fragte ich mich, ob man auch Marmelade…
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Gefüllte Buchteln mit Zwetschgenmarmelade
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsGefüllte Buchteln mit Zwetschgenmarmelade
Habe von meiner Tochter ein Glas Zwetschgenmarmelade bekommen, da fiel mir ein, dass meine Mama früher Buchteln mit Zwetschgenmarmelade gemacht hatte, diese waren sehr lecker.  …
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Softe Brötchen im Römertopf backen
Brot & BrötchenSofte Brötchen im Römertopf backen
Brötchen aus dem Römertopf: zarte Kruste, innen sehr fluffig und weich. Wenn ihr mal richtig softe Brötchen wollt, dann solltet ihr diese unbedingt backen. Für…
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Sehr fluffiger, feuchter Hefezopf - im Römertopf gebacken
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSehr fluffiger, feuchter Hefezopf - im Römertopf gebacken
Auf besonderen Wunsch, einer lieben Userin, ob ich etwas Süßes mal im Römertopf backen könnte: Nun habe ich es in Angriff genommen, das erste Mal. Der Hefezopf…
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Doppelweck mit zarter Kruste und weicher Krume
Brot & BrötchenDoppelweck mit zarter Kruste und weicher Krume
Doppelweck: Bei uns im Schwabenländle nennt man die doppelten Brötchen so. Nächstes Mal mach ich die doppelte Menge, sie waren sehr lecker und schnell weg.  …
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