Sortieren nach
Energiebällchen ohne Zucker selber machen

Energiebällchen ohne Zucker selber machen

Wer kennt ihn nicht, den kleinen Hunger auf etwas Süßes, der uns auf der Arbeit, unterwegs oder beim Faulenzen auf…
22
13
10.6.20, von Bernhard
in Vegane Rezepte
Himbeertorte mit Schokobiskuitboden

Himbeertorte mit Schokobiskuitboden

Diese fruchtige Himbeertorte ist einer meiner liebsten Torten für den Sommer. Wenn ich zum Kaffee einlade, werde ich häufig gebeten,…
18
5
8.6.20, von SchnickschnackS
in Torten mit Früchten
Pikante Blätterteigtaschen mit Spargel

Pikante Blätterteigtaschen mit Spargel

Noch ist die Spargelzeit nicht zu Ende und da sollte von den Liebhabern des leckeren und gesunden Gemüses keine Gelegenheit…
4
1
6.6.20, von Arcobaleno
in Blätterteiggebäck
Dinkelmischbrot

Dinkelmischbrot

An diesem Dinkelmischbrot essen wir sicher 5 bis 6 Tage und uns schmeckt es bis zum letzten Stück. …
12
2
6.6.20, von kessi21
in Brot & Brötchen
Schraubgläser ganz einfach öffnen

Schraubgläser ganz einfach öffnen

Es gibt jede Menge Tipps zum leichten Öffnen eines Schraubglases, aber für mich ist die folgende die ultimative Methode. Sie…
4
10
5.6.20, von DeepRed
in Konserven, Gläser etc.
Basilikumpesto ohne Parmesan

Basilikumpesto ohne Parmesan

Basilikumpesto ist schnell gemacht und schmeckt mit Pasta einfach herrlich. Ich bevorzuge die Variante ohne Parmesan. So geht's (für…
8
1
5.6.20, von mvandemal
in Nudeln/Soßen vegetarisch
Paniertes Schnitzel mit Karotten & Bohnen

Paniertes Schnitzel mit Karotten & Bohnen

Kennt ihr das auch? Dass man ganz plötzlich einen irren Heißhunger hat, der befriedigt werden will (muss)? Mein Heißhunger rief…
5
1
5.6.20, von honey64
in Steak, Schnitzel & Co.
Snickers-Eis selber machen

Snickers-Eis selber machen

Zutaten Für die Eis-Masse: 200 g Erdnussbutter, die cremige 1 Dose gezuckerte Kondensmilch (ca. 380 g) 200…
14
6
5.6.20, von kessi21
in Eis
Schnittlauchblütenbutter

Schnittlauchblütenbutter

Auf der Suche nach einer etwas anderen Butter zum Grillen bin ich auf diese Idee gekommen. Ganz simpel, ganz einfach…
12
12
3.6.20, von kessi21
in Brotaufstriche
Eierpfannkuchen mit Möhrchenfüllung

Eierpfannkuchen mit Möhrchenfüllung

Pfannkuchen mit Möhrchenfüllung: Ein schönes Rezept, das leicht zuzubereiten ist, lecker schmeckt und für das man die Zutaten meist schon…
7
14
2.6.20, von honey64
in Eier-, Milch- & Getreidespeisen
Spargelbeilage - schnell und einfach

Spargelbeilage - schnell und einfach

In den letzten Wochen haben wir unser Abendessen häufig mit Spargel aufgepeppt. Der Spargel schmeckt super auf grünem Salat in…
9
2
2.6.20, von Cashmew
in Gemüse
Spiralkartoffeln - die pfiffige Grill-Beilage

Spiralkartoffeln - die pfiffige Grill-Beilage

Diese Kartoffelspiralen schmecken sehr lecker und sind eine schöne Grill-Beilage. Zutaten: 4 mittlere Kartoffeln Olivenöl Gewürze: Salz,…
15
9
1.6.20, von Cashmew
in Kartoffeln
Tricolore Spaghetti mit Karotten, Sahne, Käsesoße & Thai-Curry Popcorn

Tricolore Spaghetti mit Karotten, Sahne, Käsesoße & Thai-Curry Popcorn

Hier mal schnell eine Resteverwertung und weil man ja sagt, das Auge isst mit, habe ich von meinem Snack fürs…
0
31.5.20, von honey64
in Resteverwertung
Schwäbische Linsen mit Spätzle und Saitenwürstchen

Schwäbische Linsen mit Spätzle und Saitenwürstchen

Traditionelles Gericht der schwäbischen Küche: Schwäbische Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle. Zutaten Spätzle: ca. 350 g…
8
30.5.20, von honey64
in Eier-, Milch- & Getreidespeisen
Power-Müsli

Power-Müsli

Die Konsistenz dieses Müslis mit verschiedenen Samen, Haferflocken und Braunhirsemehl geht in Richtung eines Bircher Müslis. Zutaten …
3
3
30.5.20, von Cashmew
in Müsli
Rosmarin-Drillingskartoffeln mit Schnittlauch-Quark

Rosmarin-Drillingskartoffeln mit Schnittlauch-Quark

Dieses Gericht ist einfach und schnell zubereitet und schmeckt lecker: kleine Drillingskartoffeln mit Schnittlauch-Quark. Zutaten: kleine Drillingkartoffeln …
3
4
30.5.20, von honey64
in Kartoffeln
Popcorn im Asia Style a la Marion

Popcorn im Asia Style a la Marion

Ich liebe diesen Snack für zwischendurch sehr ... nutze es sehr gerne als Alternative zu Schoki ... und wenn es…
7
5
29.5.20, von honey64
in Fingerfood
Geschabte Käsespätzle

Geschabte Käsespätzle

Gschabte Spätzle: Aus Mehl, Eiern und Salz einen glatten zähflüssigen Teig herstellen. Die Oma sagte immer, man muss ihn mit…
7
13
29.5.20, von honey64
in Eier-, Milch- & Getreidespeisen
Tannenwipfelhonig

Tannenwipfelhonig

Noch ist etwas Zeit und wer eine Tanne im Garten hat, kann noch die kleinen hellgrünen Tannenwipfel ernten. Es ist…
9
5
29.5.20, von kessi21
in Brotaufstriche
Gezwirbeltes Käse-Kräuter-Grillbrot

Gezwirbeltes Käse-Kräuter-Grillbrot

Dieses gezwirbelte Käse-Kräuterbrot ist ein ideales Grillbrot. Es schmeckt ausgezeichnet und die Zubereitung ist nicht allzu schwer. Zutaten …
9
6
29.5.20, von kessi21
in Hefeteiggebäck
Kartoffel-Grieß-Gnocchi mit Blütenpollen-Quarkspeise

Kartoffel-Grieß-Gnocchi mit Blütenpollen-Quarkspeise

Dicke Hummeln mit Bienchenquark - gebratene Kartoffel-Grieß-Gnocchi mit Blütenpollen-Quarkspeise. Ein Seelentröster aus der Kindheit meiner Söhne hilft auch bei Schlechtwetter-Blues.…
9
3
29.5.20, von Tortenhummelchen
in Süßes
Schoko-Erdbeertorte

Schoko-Erdbeertorte

Ich liebe Erdbeeren und in der Kombi mit Schokolade besonders. Also musste es diesmal eine etwas andere Erdbeertorte werden. 😉 …
9
9
28.5.20, von kessi21
in Torten mit Früchten
Kartoffelsalat mit Apfel und Tomate

Kartoffelsalat mit Apfel und Tomate

Kartoffelsalat mal ganz anders und lecker, mit Apfel und Tomate. Zutaten große Tomaten und Äpfel zu…
9
5
26.5.20, von IlonaH2
in Kartoffelsalat
Polenta-Gnocchi mit Tomatenconcasse und Petersilienpesto

Polenta-Gnocchi mit Tomatenconcasse und Petersilienpesto

Zutaten für 2 Personen als Hauptmahlzeit Für die Gnocchi: 100 g mittelfeiner Maisgrieß 125 ml Gemüsebrühe …
3
10
26.5.20, von Tortenhummelchen
in Gnocchi & Risotto
Mandeln blanchieren - mit und ohne anschließendem Rösten

Mandeln blanchieren - mit und ohne anschließendem Rösten

Blanchierte Mandeln sind in der Küche vielseitig einsetzbar. Für Pesto, aber auch süße Speisen, kann man sie verwenden. Wie du…
3
26.5.20, von Tortenhummelchen
in Tricks & Kniffe
Supersaftiger Orangen-Zitronen-Kuchen

Supersaftiger Orangen-Zitronen-Kuchen

Dieser Kuchen ist nicht nur der saftigste, den ich je gebacken habe, er ist dazu auch noch locker und fluffig…
15
6
26.5.20, von backfee44
in Obstkuchen (sonstige)
Schillerlocken

Schillerlocken

Das Rezept zu den Schillerlocken habe ich aus Österreich mitgebracht und ich finde sie extrem lecker. Zutaten: …
8
9
25.5.20, von kessi21
in Blätterteiggebäck
Stachelbeerkuchen mit Baiser

Stachelbeerkuchen mit Baiser

Für diesen leckeren Kuchen eignen sich auch Rhabarber und andere Beerenfrüchte hervorragend. Zutaten: 500 g Stachelbeeren 125…
12
7
25.5.20, von kessi21
in Obstkuchen (sonstige)
Salat mit karamellisiertem Spargel

Salat mit karamellisiertem Spargel

Rezept für einen Salat mit karamellisiertem Spargel. Eine tolle Kreation mit bunten Zutaten, vegetarisch und lecker! Zutaten …
8
8
25.5.20, von kessi21
in Vegetarische Salate
Gebratenes Lachsfilet mit Zucchinigemüse und Eierspätzle

Gebratenes Lachsfilet mit Zucchinigemüse und Eierspätzle

Ein sehr leckeres Pfannengericht, das nach Belieben auch gut mit Reis zubereitet werden kann. Zutaten: (für…
1
25.5.20, von backfee44
in Fisch & Meeresfrüchte
Erdbeer-Käse-Sahnetorte

Erdbeer-Käse-Sahnetorte

Ein feines Rezept für eine Erdbeer-Käse-Sahnetorte mit Dinkelmehl und Rohrohrzucker. Nach Saison und Geschmack können die Erdbeeren mit anderem Obst…
10
11
24.5.20, von kessi21
in Torten mit Früchten
Schaschlik nach Gyros Art vom Grill

Schaschlik nach Gyros Art vom Grill

Dieses Rezept ist nicht nach traditioneller Art, wie man es von Schaschlik mit dunkler Soße kennt. Es erinnert geschmacklich eher…
9
24.5.20, von DieWaldfee
in Fleisch auf dem Grill
Kokos-Hackfleischbällchen-Soße

Kokos-Hackfleischbällchen-Soße

Ein tolles Rezept für eine Kokos-Hackfleischbällchen-Soße. Die Soße schmeckt sehr lecker und ist leicht gemacht. Zutaten Für die…
7
6
24.5.20, von Aylin2020
in Saucen
Ersatzprodukte in der Küche: Ein Leitfaden für 5 Klassiker

Ersatzprodukte in der Küche: Ein Leitfaden für 5 Klassiker

Während wir unser Leben nach wie vor eher zuhause verbringen, scheint es, als ob Backen für viele Menschen so etwas…
30
1
24.5.20, von Laura (Redaktion)
in Tricks & Kniffe
Herzhaft gebratenes Sandwich aus der Pfanne

Herzhaft gebratenes Sandwich aus der Pfanne

Das Schöne an dem Rezept ist, dass man die Zutaten eigentlich immer zuhause hat. Wenn man es mal eilig hat…
8
2
23.5.20, von DieWaldfee
in Pikantes
Rosmarin-Pizzabrot vom Grill oder aus dem Ofen

Rosmarin-Pizzabrot vom Grill oder aus dem Ofen

Es gibt wohl tausende verschiedene Arten von Pizzabrot. Eines davon möchte ich mit euch hier teilen. Meine Kinder lieben es…
15
5
23.5.20, von DieWaldfee
in Pizza & Brot
Saftige Erdbeer-Muffins mit weißer Schokolade

Saftige Erdbeer-Muffins mit weißer Schokolade

Passend zur Erdbeerzeit habe ich diese leckeren Erdbeer-Muffins mit weißer Schokolade und Buttermilch ausprobiert. Sie sind schnell gemacht und sehr…
6
1
22.5.20, von Paula (Redaktion)
in Muffins
Würziges Risotto ohne Käse zubereiten

Würziges Risotto ohne Käse zubereiten

Risotto für Käse"hasser": Es gibt viele Leute, die keinen Käse mögen und denen dadurch das Erlebnis eines wunderbar cremigen Risottos…
5
16
21.5.20, von Tortenhummelchen
in Nudeln & Reis
Nussmuffins aus Rührteig - einfach & saftig

Nussmuffins aus Rührteig - einfach & saftig

Ich liebe dieses saftige Nusskuchen Rezept! Normalerweise mache ich aus dem Teig einen normalen Kuchen in einer Kastenform, aber dieses…
7
5
18.5.20, von mvandemal
in Muffins
Matjesfilets (Primtjes) mit krossen Kartoffelkrümeln & feiner Soße

Matjesfilets (Primtjes) mit krossen Kartoffelkrümeln & feiner Soße

Primtschiss und krosche Krümel und noch ein bisschen mehr: Matjes, eingelegte Heringe, sind eine typische Nordseeküsten Delikatesse. Als ganz besonders…
8
5
18.5.20, von Tortenhummelchen
in Fisch & Meeresfrüchte
Mousse au Chocolat - mit nur 2 Zutaten

Mousse au Chocolat - mit nur 2 Zutaten

Für diese leckere Mousse au Chocolat benötigt man nur 2 Zutaten, die Zubereitung ist einfach. Zutaten 100…
15
4
15.5.20, von Bachforelle
in Nachtisch ohne Früchte
Rhabarbermarmelade

Rhabarbermarmelade

Habe festgestellt, dass "pure Rhabarbermarmelade" nicht nur selten bis gar nicht auf dem Markt erhältlich ist, sondern dass sich viele…
7
4
12.5.20, von Johanna
in Marmelade, Konfitüre & Gelee
Gut & günstig: Hackfleischbällchen mit Kidneybohnen & Mozzarella

Gut & günstig: Hackfleischbällchen mit Kidneybohnen & Mozzarella

Dieses Rezept ist nicht nur einfach und günstig, sondern auch super am Vortag vorzubereiten, sodass man das Gericht nur noch…
14
3
12.5.20, von mvandemal
in Hackfleisch
Toastscheiben knusprig halten

Toastscheiben knusprig halten

Wer einen Toaster besitzt und ihn auch benutzt, kennt vielleicht das Problem. Eine frisch getoastete Scheibe lässt auf dem Frühstücksteller…
7
19
12.5.20, von Ambrosius
in Tricks & Kniffe
Kurkuma-Schmand-Gemüse mit gebratenen Spätzle

Kurkuma-Schmand-Gemüse mit gebratenen Spätzle

Das Beste an diesem fleischlosen Gericht ist, dass man die einzelnen Gemüsesorten je nach Geschmack beliebig variieren kann. Zutaten…
9
11.5.20, von backfee44
in Vegetarische Rezepte
Feiner Bärlauchquark

Feiner Bärlauchquark

Du liebst Bärlauch? Dann habe ich ein schönes Rezept für einen ganz leckeren Bärlauchquark für dich. Die Zubereitung geht schnell…
11
10
10.5.20, von henrike
in Dips
Leckere Soßen zubereiten mit Senf

Leckere Soßen zubereiten mit Senf

Reiner Senf schmeckt nicht nur als würzende Beigabe zu Wurst und kaltem Fleisch, mit Senf können auch richtige Schlemmersaucen zubereitet…
8
6
10.5.20, von SchnickschnackS
in Saucen
Labberiger Salat wieder schön knackig

Labberiger Salat wieder schön knackig

Salat labberig - was tun? Wegschmeißen und neuen kaufen? Nein natürlich nicht! Das Spülbecken oder eine große…
12
7
9.5.20, von Cashmew
in Salat verarbeiten
Lachs & Garnelen mit Curry-Zabaione und Reis

Lachs & Garnelen mit Curry-Zabaione und Reis

Zutaten pro Portion 2 Eier 1 EL Weißweinreduktion 1 EL Fischfond (wenn nicht vorhanden Gemüse- oder…
3
8.5.20, von Tortenhummelchen
in Fisch & Meeresfrüchte
Schoko-Souffle

Schoko-Souffle

🔆 Nutella Soufflé: Esslöffel-Angaben für 2 Portionen, ohne Ei ohne Milch, in 30 Minuten fertig. Zutaten …
8
2
8.5.20, von Aylin2020
in Kleine Süßigkeiten