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Kostenlose Koch- & Backrezepte von Frag Mutti✓ Tausende leckere Ideen & Tipps für Anfänger bis Profis.

Gyrossuppe aus der HeißluftfritteuseGyrossuppe aus der Heißluftfritteuse
12.2.26 - fahrradmaus
Bewertungen: 2
Kochen
Grießklößchensuppe mit BaguetteGrießklößchensuppe mit Baguette
12.2.26 - Tortelini
Bewertungen: 1
Kochen
Orientalisches Reisgericht mit Gemüse & scharfem HuhnOrientalisches Reisgericht mit Gemüse & scharfem Huhn
12.2.26 - etwsim
Bewertungen: 1
Kochen
Maulwurfkuchen mit BananenMaulwurfkuchen mit Bananen
10.2.26 - Tortelini
Bewertungen: 3
Backen
Lammrücken mit Parmesan-KartoffelnLammrücken mit Parmesan-Kartoffeln
10.2.26 - Barracuda
Bewertungen: 1
Kochen
Kohlrouladen aus Wirsing mit SalzkartoffelnKohlrouladen aus Wirsing mit Salzkartoffeln
9.2.26 - Barracuda
Bewertungen: 1 Kommentare: 2
Kochen
Geröstete Klöße mit Radicchio-SalatGeröstete Klöße mit Radicchio-Salat
9.2.26 - Tortelini
Bewertungen: 2 Kommentare: 1
Kochen
Tortellini in Erbsen-FleischbrüheTortellini in Erbsen-Fleischbrühe
9.2.26 - Engelchen1
Bewertungen: 2
Kochen
Holzfäller-Steak vom SchweinHolzfäller-Steak vom Schwein
9.2.26 - Barracuda
Bewertungen: 1
Kochen
Puszta-Topf mit SpeckwürfelnPuszta-Topf mit Speckwürfeln
6.2.26 - Barracuda
Bewertungen: 3
Kochen
Gebratene Doradenfilets mit GurkensalatGebratene Doradenfilets mit Gurkensalat
6.2.26 - Barracuda
Bewertungen: 3 Kommentare: 2
Kochen
Brot mit Weizen-, Roggen- und DinkelmehlBrot mit Weizen-, Roggen- und Dinkelmehl
6.2.26 - Engelchen1
Bewertungen: 4 Kommentare: 3
Backen
Kartoffelsuppe mit HackbällchenKartoffelsuppe mit Hackbällchen
6.2.26 - Barracuda
Bewertungen: 3
Kochen
Quark-Streusel-Torte mit DinkelmürbeteigQuark-Streusel-Torte mit Dinkelmürbeteig
5.2.26 - Tortelini
Bewertungen: 3
Backen
Mandelkekse ohne MehlMandelkekse ohne Mehl
5.2.26 - Barracuda
Bewertungen: 10
Backen
Champignon-Schnitzel mit KartoffelsalatChampignon-Schnitzel mit Kartoffelsalat
5.2.26 - Tortelini
Bewertungen: 2 Kommentare: 2
Kochen
Japanischer Cheesecake: Variation mit BeerenJapanischer Cheesecake: Variation mit Beeren
5.2.26 - fahrradmaus
Bewertungen: 1
Desserts
One-Pot-KohlrouladenOne-Pot-Kohlrouladen
4.2.26 - fahrradmaus
Bewertungen: 3 Kommentare: 2
Kochen
Pistazientorte mit SauerkirschenPistazientorte mit Sauerkirschen
4.2.26 - Tortelini
Bewertungen: 3 Kommentare: 2
Backen
Entenbraten mit Orangen (Ente à l'orange) und KnödelEntenbraten mit Orangen (Ente à l'orange) und Knödel
3.2.26 - Engelchen1
Bewertungen: 2 Kommentare: 3
Kochen
Snickers Bites aus 3 ZutatenSnickers Bites aus 3 Zutaten
2.2.26 - etwsim
Bewertungen: 9 Kommentare: 4
Desserts
Gröstl-PfanneGröstl-Pfanne
30.1.26 - Engelchen1
Bewertungen: 4 Kommentare: 7
Kochen
Matjes mit griechischem Joghurt und SahneMatjes mit griechischem Joghurt und Sahne
30.1.26 - Engelchen1
Bewertungen: 4 Kommentare: 8
Kochen
Eierlikör-GugelhupfEierlikör-Gugelhupf
30.1.26 - drea1967
Bewertungen: 1
Backen
Gemüse-Creme-Suppe mit ErdnüssenGemüse-Creme-Suppe mit Erdnüssen
29.1.26 - Engelchen1
Bewertungen: 3
Kochen
Lemon Curd selber machen - GrundrezeptLemon Curd selber machen - Grundrezept
28.1.26 - RitaH
Bewertungen: 11 Kommentare: 2
Kochen
Rotkohl mit Zimtblüten und ApfelRotkohl mit Zimtblüten und Apfel
28.1.26 - Engelchen1
Bewertungen: 3 Kommentare: 6
Kochen
Japanischer Joghurt-Cheesecake-Trend mit LotusJapanischer Joghurt-Cheesecake-Trend mit Lotus
27.1.26 - Finya (Redaktion)
Bewertungen: 10 Kommentare: 12
Frühstück
Baiser Busserl mit Schoko-FüllungBaiser Busserl mit Schoko-Füllung
26.1.26 - honey64
Bewertungen: 4
Backen
Dampfnudeln mit Vanillesoße und KaramellkrusteDampfnudeln mit Vanillesoße und Karamellkruste
26.1.26 - honey64
Bewertungen: 5 Kommentare: 2
Backen
Einfache Steakhouse-Fries mit Schale  –  selber machenEinfache Steakhouse-Fries mit Schale – selber machen
25.1.26 - etwsim
Bewertungen: 4
Kochen
Eiserkuchen - Waffelhörnchen mit SahneEiserkuchen - Waffelhörnchen mit Sahne
23.1.26 - honey64
Bewertungen: 5 Kommentare: 2
Backen
Blätterteigkranz mit Nutella & gebrannten WalnüssenBlätterteigkranz mit Nutella & gebrannten Walnüssen
23.1.26 - honey64
Bewertungen: 1
Backen
Schweinefleisch asiatisch mit ReisSchweinefleisch asiatisch mit Reis
23.1.26 - honey64
Bewertungen: 2
Kochen
Plätzchen-Reste-Kuchen: Rezept zur Plätzchenverwertung
Henrikes Lifehacks
Plätzchen-Reste-Kuchen: Rezept zur Plätzchenverwertung
21.1.26 - Henrike
Bewertungen: 12 Kommentare: 3
Backen
Waffeln selber machen – kreativ & wandelbarWaffeln selber machen – kreativ & wandelbar
21.1.26 - beauty27570
Bewertungen: 6
Backen
Weihnachtstorte mit FondantWeihnachtstorte mit Fondant
20.1.26 - honey64
Bewertungen: 3 Kommentare: 3
Backen
Veganes Rührei (Rührtofu) selber machenVeganes Rührei (Rührtofu) selber machen
20.1.26 - Finya (Redaktion)
Bewertungen: 3 Kommentare: 4
Kochen
Entenbraten-Reste verwerten: Enten-NudelnEntenbraten-Reste verwerten: Enten-Nudeln
19.1.26 - pfingstrose1981
Bewertungen: 3 Kommentare: 1
Kochen
American Cookies: einfaches Rezept in unter 30 MinutenAmerican Cookies: einfaches Rezept in unter 30 Minuten
15.1.26 - etwsim
Bewertungen: 6
Backen
Schinkenbraten auf Kartoffel-GemüsebettSchinkenbraten auf Kartoffel-Gemüsebett
14.1.26 - fahrradmaus
Bewertungen: 3 Kommentare: 2
Kochen
Ameisenkuchen mit GlühweinAmeisenkuchen mit Glühwein
13.1.26 - Tortelini
Bewertungen: 11 Kommentare: 5
Backen
Überbackenes Tris di Pasta mit ErbsenÜberbackenes Tris di Pasta mit Erbsen
12.1.26 - etwsim
Bewertungen: 5 Kommentare: 1
Kochen
Käsekuchen mit PreiselbeerenKäsekuchen mit Preiselbeeren
12.1.26 - Tortelini
Bewertungen: 5
Backen
Rigatoni-Auflauf mit Hack, Schinken und GemüseRigatoni-Auflauf mit Hack, Schinken und Gemüse
9.1.26 - Tortelini
Bewertungen: 4
Kochen
Warmer Wintersalat mit GranatapfelWarmer Wintersalat mit Granatapfel
8.1.26 - RitaH
Bewertungen: 6 Kommentare: 1
Kochen
Eistörtchen mit Himbeer-SahneEistörtchen mit Himbeer-Sahne
8.1.26 - Barracuda
Bewertungen: 2 Kommentare: 2
Desserts
Panna cotta auf HimbeerspiegelPanna cotta auf Himbeerspiegel
7.1.26 - Barracuda
Bewertungen: 2
Desserts
Schneller Apfelmuskuchen mit Fertig-MürbeteigSchneller Apfelmuskuchen mit Fertig-Mürbeteig
7.1.26 - Tortelini
Bewertungen: 17 Kommentare: 9
Backen
Karamellisierte Äpfel mit VanilleeisKaramellisierte Äpfel mit Vanilleeis
7.1.26 - Barracuda
Bewertungen: 4
Desserts
ZwiebelbrotZwiebelbrot
6.1.26 - Barracuda
Bewertungen: 17
Backen
Kandierte Cranberries selber machenKandierte Cranberries selber machen
5.1.26 - fahrradmaus
Bewertungen: 4
Backen
Rinderfilet mit Kruste und BeilagenRinderfilet mit Kruste und Beilagen
4.1.26 - Engelchen1
Bewertungen: 1
Kochen
Blätterteig-Pesto-KranzBlätterteig-Pesto-Kranz
2.1.26 - honey64
Bewertungen: 4
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Apfel-Zimt-RollenApfel-Zimt-Rollen
1.1.26 - honey64
Bewertungen: 14 Kommentare: 1
Backen
Gebrannte Mandeln wie auf dem WeihnachtsmarktGebrannte Mandeln wie auf dem Weihnachtsmarkt
30.12.25 - etwsim
Bewertungen: 7
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Florentiner SchnittenFlorentiner Schnitten
30.12.25 - honey64
Bewertungen: 10
Backen
Bandnudeln mit Pesto und WalnüssenBandnudeln mit Pesto und Walnüssen
29.12.25 - honey64
Bewertungen: 6
Kochen
Schwarzwälder Kirsch GutsleSchwarzwälder Kirsch Gutsle
29.12.25 - honey64
Bewertungen: 1
Backen
Frag Mutti: unsere Lotte

Ob kochen oder backen, braten, einlegen, frittieren, marinieren, würzen oder anrichten – Mutti hält die besten Rezepte, Tipps und Tricks für dich bereit. Egal ob es schnell gehen oder aufwändig sein soll, ob du nur für dich allein oder eine ganze Partygesellschaft kochst, ob Torte oder Suppe, Steak oder veganes Powerfrühstück, Fingerfood fürs Buffet oder Festtagsmenü, hier findest du genau das was du suchst.

Finde das passende Rezept

Du hast schon eine Idee, was du kochen möchtest? Dann benutze die Suchfunktion, um deine Küchenträume sofort zu verwirklichen.

Rezept-Inspirationen für Unentschlossene

„Ein Bild sagt mehr als tausend Worte“ - klick dich durch unsere Galerien mit den besten Rezepten, bei denen dir das Wasser im Mund zusammenlaufen wird und entscheide dann, wonach dein Magen verlangt.

Kochen und Backen kann jeder! Selbstgemachtes Essen mit frischen Zutaten schmeckt einfach am besten und man weiß genau, was drin ist. Mit den Rezepten von Frag Mutti gelingen dir deine Mahlzeiten bestimmt. Bei uns findest du über 10.000 Rezepte in verschiedenen Kategorien.

Einfache Rezepte

Du bist ein Kochanfänger? Kein Problem, bei uns lernst du es im Handumdrehen. Du findest Anleitungen für die Basics wie Brokkoli kochen und Mayonnaise selber machen, einfache Gerichte wie Pfannkuchen und Chili con Carne sowie Tipps zum Würzen oder zum Gemüse verarbeiten.

Deutsche Küche

Gulasch, Rouladen und Kasslerbraten gehören zu der deftigen Hausmannskost. Dazu passen Beilagen wie selbstgemachte schwäbische Spätzle, Bratkartoffeln und Semmelknödel. Abgerundet werden die Gerichte mit leckeren Soßen wie einer Rahmsoße oder einer Senfsoße. Weitere Gerichte der deutschen Küche erwarten dich auf der Kategorieseite für Deftiges.

Italienische Rezepte

Auch die italienische Küche ist bei uns stark vertreten. Alleine für Lasagne findest du viele unterschiedliche Variationen wie eine Bolognese-Lasagne, eine Brokkoli-Lachs-Lasagne und eine vegetarische Lasagne. Dazu gibt es weitere leckere Nudelgerichte wie Nudelauflauf und Spaghetti Carbonara. Außerdem haben wir das Rezept für den weltbesten Pizzateig! Schau es dir unbedingt an.

Low Carb

Low Carb beschreibt eine kohlenhydratarme Ernährung. Das bedeutet aber nicht, dass du auf etwas verzichten musst! Bei uns findest du viele kohlenhydratarme Rezepte für leckere Low-Carb-Burger, Pancakes ohne Mehl, Gemüse-Chips und viele weitere.

Vegetarisch und vegan

Egal ob du Vegetarier bist, dich vegan ernährst oder einfach so ab und zu auf tierische Produkte verzichten möchtest – bei unserer großen Auswahl an vegetarischen Gerichten und veganen Rezepten ist für jeden etwas dabei.

Suppen und Salate

Suppen und Salate eignen sich sowohl als Beilage, Vorspeise oder Hauptgericht. Besonders beliebt sind die deftige Kartoffelsuppe oder die Kürbissuppe. Bei den Salatrezepten sind Nudelsalat und Kartoffelsalat die Klassiker.

Kuchen

Was gibt es schöneres als eine gemütliche Runde bei Kaffee und Kuchen? Bei uns findest du die besten Kuchenrezepte von erfahrenen Hausfrauen und Hausmännern wie z. B. Apfelkuchen vom Blech, Pflaumenkuchen mit Streuseln, Käsekuchen, Marmorkuchen oder Zitronenkuchen.

Rezepte zum Speichern und Ausdrucken: Erstelle deine eigene Rezeptsammlung

Du kannst deine Lieblingsrezepte bei uns speichern und somit deine eigene Rezeptsammlung erstellen. Oder du druckst die Rezepte mit einem Klick aus und hast sie somit griffbereit in deiner Küche. Außerdem kannst du die Zutaten in den Rezepten direkt als Einkaufsliste auf deinem Handy speichern. Super praktisch!

Video-Rezepte

Unsere besten Rezepte gibt es auch als Videos auf unserem YouTube-Kanal Frag Mutti TV! In den Kochvideos kannst du genau sehen, wie die Zubereitung funktioniert und die Gerichte ganz einfach nachkochen.

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